I køkkenet anvendes de produkter, der er produceret i landbruget. Her fremstilles al den mad, vi spiser. Vi spiser en del grøn mad og lægger vægt på at spise sundt. Så vidt muligt er det økologiske råvarer vi anvender. Eleven får gennem arbejdet i køkkenet en række praktiske færdigheder og en viden om kostens betydning for et godt liv. Desuden undervises i hygiejne og rengøring
Hej Jeg er 1. års elev på og jeg har haft musik fra efterårsferien til juleferien altså 2. periode, og jeg har haft musik som værksted, hvor du kan spille på guitar, bas, keyboard/klaver, trommer og synge. Der bliver spillet højt, så vi får alle sammen ørepropper. Vi har også en lærer, som er rigtig fed til musik, og han ved hvordan man skal hjælpe eleverne. På et skoleår er der 3 musikhold og et dramahold, og dramaholdet er lige blevet færdige med deres teaterstykke.
Musik er et fedt fag at have. Man samarbejder om musik og hører musik og ser musik på film, og så snakker man sammen om hvilken musik man vil lave, og inden man er færdig på musikholdet, skal man indspille det holdet har lavet. Vi har lavet 3 sange, og dem har vi hjulpet hinanden med at lave. Det har været hårdt men også rigtig fedt.
Det musik hold jeg er på er der to guitarrister og en sanger og en trommeslager og en keyboard spiller og en bassist (det er mig), og vores musik lærer.
Musikholdet består af: Daniel på vokal, Julian på guitar, Kiitiuut på guitar, Andreas på keyboard, Simone på trommer og musik- læreren Lasse og Mads på bas (mig).
Hvert år tager 9 efterskoler over og besøger Efterskolen Klintebjerg, hvor at vi skal spille vores musik for alle de andre om aftenen. Om dagen skal vi dyste mod de andre efterskoler og det er i alt mulig sport som: fodbold, tovtrækning, basket, og meget andet.
Hilsen Mads'
:)